Bordeaux - Saint Emilion - Saint Emilion Grand Cru Classé AOP
Ref: 080704014
De familie Adams uit Californie kochten in2004 het vervallen wijngoed van teloor gegane franse glorieuze wijnfamilie uit Libourne . In 10 jaar tijd werd dan ook alles vernieuwd. Mr. Stephen Adams vond in zijn kelder een fles met een origineel etiket waar bleek dat het kasteel vroeger 2 torens had waarop hij besloot de oorspronkelijke terug te bouwen. Dit kasteel is werkelijk prachtig gelegen naast ch. Canon, Ch. Belair-Monange en ch. Angelus. Men werkt hier volgens biologische cultuur principes. Alles wordt in het werk gesteld om de top van de appellatie te bereiken. Na De Parker jaren is nu plaats voor subtiele, zeer geraffineerde wijnen met een formidabele terroir expressie.