Une sélection unique de vins et apéritifs.

Depuis 2004 la Maison Vinosia sous l'impulsion des frères Ercolino produit ici un vin blanc Greco di Tufo l'Ariella 2018 fruité et direct sans lourdeur, des notes florales de fruit frais et sec. Une belle harmonie entre l'acidité et le fruité. Ce vin est parfait avec des plats de poissons, ...

Le Côtes du Rhône Laurent Brusset 2017 est un assemblage de Grenache, Syrah, Carignan et Mourvèdre, d'une couleur très soutenue melant les petits fruits rouges à quelques notes d'épices, charmeur à souhait, belle complexité.Bon accompagnateur d'un beau roti de boeuf ou mème de chevreuil, ...

Avec une petit creu au ventre je rentre dans un bistro sympatique ou la suggestion du jour est chicons au gratin.