Etienne Daulny, een zwijgzame man, een gepassioneerde wijnmaker, produceert loepzuivere wijn met veel witfruitaroma's, minerale, pittige afdronk, Sancerre op z'n best. Op een oppervlakte van 10 ha produceert hij een delicate, zeer geraffineerde sauvignon, expressies van citrusvruchten, kweepeer en lichte buxus.<br />Charmant en aromatisch. Dit open boeket combineert op harmonieuse wijze de aroma's van vers wit fruit met een fijn koekje. Subtiele minerale toets.