Eigenzinnige selectie van wijnen en aperitieven

Domaine Horgelus "Colombard-sauvignon" 2021

Zuid-Westen - Gascogne - Côtes de Gascogne AOP

Domaine Horgelus "Colombard-sauvignon" 2021
terug

Domaine Horgelus "Colombard-sauvignon" 2021

Zuid-Westen - Gascogne - Côtes de Gascogne AOP

Ref: 510101021
Reeds 5 generaties verbouwt de familie Le Menn druiven in Montreal sur Gers. Yoan nam de fakkel van zijn vader over na zijn studies in Bordeaux en startte met een uiterst modern ingerichte winery 8 jaar geleden. Het succes bleef niet lang uit: op 66ha worden jaarlijks 800000 flessen geproduceerd. De oogst gebeurd machinaal en meestal wordt s'nachts geoogst om de oxidatie van de most te vermijden. De druiven worden koud prefermentair gemacereerd en pneumatisch geperst; de co2 gas die vrijkomt bij de alcoholische gisting wordt gerecupereerd om het sap te beschermen tegen oxidatie. De wijn is uiterst fris en fruitig; toetsen van citrusvruchten en nuances van buxus zijn waarneembaar; speelse, prettige wijn, een doordrinkertje.
75cl - Ref: 510101021
x
€ 5.81

In voorraad

in voorraadIn voorraad
vion bestaat 60 jaar!VION bestaat 60 jaar!
Streek
Zuid-Westen
Regio
Gascogne
Appellatie
Côtes de Gascogne AOP
Druif
Colombard, Sauvignon
Domein
Domaine Horgélus
Jaar
2021
Inhoud
75cl
Afsluiting
Schroefdop
Verpakking
Karton 6 flessen
Land
Frankrijk
terug
Domaine Horgelus "Colombard-sauvignon" 2021

Domaine Horgelus "Colombard-sauvignon" 2021

Heb je een vraag over Domaine Horgelus "Colombard-sauvignon" 2021?